Comment Faire Du Café Glacé à La Maison Avec La Meilleure Cafetière

Certaines personnes préfèrent avoir leur café glacé, quelle que soit la saison. Vous savez combien d’argent vous dépensez en café glacé chaque mois si vous l’achetez dans votre café local.

Il est beaucoup plus facile que vous ne le pensez de préparer votre propre café glacé à la maison. Vous pouvez préparer du café glacé à la maison avec n’importe quelle cafetière que vous possédez déjà.

Beaucoup de gens se demandent quelle cafetière est la meilleure pour faire du café glacé. Vous n’avez besoin d’aucun outil spécial, mais vous pouvez utiliser n’importe quel outil à la maison pour recréer vos recettes de café préférées. Il existe des outils et des cafetières qui peuvent vous faciliter la tâche. Vous aurez également besoin de différents outils selon le type de recette de café glacé que vous préparez. Continuez à lire pour savoir si vous avez besoin de nouveaux outils pour préparer votre thé glacé préféré, et sinon, comment le faire.

Est-il Possible De Faire Du Café Glacé Avec N’importe Quelle Cafetière ?

Il est possible de répondre à cette question en sachant comment est fabriquée votre boisson au thé glacé préférée.

Boissons Glacées Au Café :

Il existe de nombreux types de boissons au café glacées, et chacune utilise une méthode de préparation différente. Le café glacé peut être utilisé pour décrire n’importe quelle boisson au café froid. Voici quelques exemples de commandes populaires.

Le café glacé est un café noir qui a été refroidi avec de la glace. Certaines personnes l’aiment avec du lait ou du sirop aromatisé. Vous pouvez préparer ce café avec n’importe quelle cafetière de votre maison ou avec un Keurig. Vous pouvez également faire votre café manuellement en utilisant une presse française.

Iced Latte Un Latte est une boisson à base d’espresso. Ceci est fait avec un ou deux coups d’espresso combinés avec du lait. Vous pouvez ajouter de la saveur à votre latte glacé. Une machine à expresso est nécessaire pour préparer un café glacé. Vous pouvez faire du café au lait glacé avec une machine à expresso comme une Nespresso ou un autre type de machine.

Infusion froide Beaucoup de gens confondent l’infusion froide avec du café glacé ordinaire. Ils sont complètement différents. Le café Cold Brew est un café préparé avec de l’eau froide et non de l’eau chaude. L’eau froide réagit différemment au café moulu que l’eau chaude. Il faut au moins 8 heures pour préparer le café. Vous pouvez le brasser jusqu’à 24 heures. Ce café infusé à froid produit une tasse au goût riche et onctueux. Certains préfèrent préparer la moitié du café avec la moitié de l’eau froide ou du lait. Certaines personnes préfèrent laisser la glace fondre dans l’infusion forte pour équilibrer la saveur audacieuse.

Un outil spécial est nécessaire pour préparer une infusion froide à la maison. Il est peu coûteux et simple à acheter.

Les Meilleures Cafetières Glacées

Nous avons maintenant couvert les différents types de cafetières ainsi que leur fabrication. Voyons quelles sont les meilleures cafetières pour chaque type de boisson glacée.

Les Meilleures Cafetières Pour Cold Brew

Il existe deux façons de préparer du café infusé à froid à la maison :

  • Machine d’infusion à froid manuelle : un moyen économique de préparer un lot d’infusion à froid. Le brassage manuel peut être lent, prenant jusqu’à 8-12 heures ou 24 heures.
  • Cafetière à infusion froide pour automatique : Bien qu’elle soit plus chère qu’une machine manuelle, une cafetière automatique à froid préparera votre infusion en seulement 25 minutes.

Commençons par les cafetières manuelles à infusion à froid .

La cafetière à infusion à froid Airtight est simple. C’est un pichet en verre qui contient un filtre. Remplissez le pichet de café filtré froid ou à température ambiante. Placer le filtre dans le pichet et couvrir avec un couvercle hermétique. Laissez-le refroidir pendant au moins 12 heures avant de le mettre au réfrigérateur.

Vous trouverez les mesures de la quantité de café que vous voulez sur la verseuse. Il est préférable de préparer un pichet entier car cela prend plus de temps et peut être conservé au frais au réfrigérateur jusqu’à deux semaines.

Les cafetières hermétiques Cold Brew sont disponibles en deux tailles : 1,5 L (1,446 g) ou 1 L (964 g).

Cafetière à infusion froide OXO BREW :

Ce brasseur fabrique un concentré d’infusion à froid, qui est ensuite mélangé avec du lait ou de l’eau lorsqu’il est utilisé. OXO est une petite machine à café à infusion froide qui peut être placée sur le plan de travail ou dans votre réfrigérateur. Il a deux compartiments.

  • C’est l’endroit où le café était moulu et l’eau distribuée.
  • La carafe est l’endroit où sont conservés les concentrés d’infusion à froid.

Remplissez l’infuseur avec le café que vous avez préparé jusqu’à la ligne indiquée. Attachez-y la carafe. Ensuite, remplissez le réservoir d’eau sur le dessus de l’infuseur avec votre café. OXO l’appelle le Rainmaker. Il est conçu pour verser de l’eau sur le terrain.

L’infuseur peut être laissé sur le comptoir ou au réfrigérateur. Le processus de brassage peut prendre jusqu’à 24 heures.

Maintenant, la machine à café automatique à infusion froide Cuisinart DCB-10 :

La machine à café automatique à infusion froide promet de préparer 7 tasses de café infusé à froid en moins de 25 minutes. Pour les infusions plus audacieuses, cela peut prendre jusqu’à 45 minutes. La technologie de filage utilisée dans la machine est capable de réduire considérablement le temps nécessaire à la préparation de l’infusion froide.

Bien qu’elle ressemble beaucoup à une machine à café filtre, les cafetières à infusion froide fonctionnent différemment car elles utilisent de l’eau froide ou chaude.

Vous devrez remplir le panier-filtre avec du café, puis remplir le réservoir d’eau. Il ressemblera beaucoup au pichet à infusion à froid. C’est là que le plaisir commence :

Vous devez maintenant choisir la force d’infusion souhaitée, douce, moyenne ou forte. Après avoir sélectionné la force désirée, la machine commencera à fonctionner. Le panier-filtre tournera pour accélérer le processus de brassage. Cela peut prendre entre 25 et 45 minutes, selon la force que vous choisissez.

Il dispose d’un deuxième filtre pour que le café soit filtré deux fois avant d’être mis dans la carafe. L’infusion froide peut être conservée dans la carafe jusqu’à deux semaines.

Faire Du Café Glacé Avec Une Machine à Café Keurig :

Vous pouvez glacer votre café avec une cafetière Keurig si vous en possédez déjà une. Quelques modèles Keurig offrent une option de boisson glacée. Cela vous permet d’ajuster légèrement la température et la taille de votre café afin qu’il n’ait pas un goût dilué lorsque la glace fond. K-Elite est l’un des modèles les plus populaires avec cette fonctionnalité. Nous pouvons apporter quelques ajustements à votre machine si elle ne possède pas cette fonctionnalité.

Ce dont vous aurez besoin :

Le choix de la K-Cup peut faire toute la différence. Si vous avez la possibilité, il est recommandé d’utiliser un rôti foncé. Un café qui a un goût plus fort aura meilleur goût. En effet, cela empêchera votre café de devenir liquide lorsque vous y ajouterez de la glace.

  • Une grande tasse ou un verre.
  • Glace (évidemment).
  • Facultatif : Crémier à lait, arômes supplémentaires ou crémier.

Comment faire:

Il y a deux options :

  • Il est possible de remplir votre tasse de glaçons, puis d’infuser directement dessus. Vous devez être prudent si vous utilisez un verre car certaines tasses en verre peuvent se briser sous l’effet d’un choc thermique.
  • Vous pouvez également préparer votre café de la même manière qu’avant. Dans une tasse séparée, ajoutez la glace. Laissez le café refroidir avant de l’ajouter dans la tasse.

Vous pouvez avoir du café glacé noir si vous le préférez ainsi. Vous pouvez également ajouter ce que vous voulez dans votre tasse.

Sirop aromatisé, lait froid, crème sucrée – soyez aussi créatif et imaginatif que vous le souhaitez !

REMARQUE : Le même processus fonctionne également avec n’importe quelle machine à café filtre.

Faire Du Café Glacé Avec Une Machine Nespresso :

Les machines Nespresso font d’excellents lattes glacés. Vous pouvez rapidement préparer des lattes glacés avec votre gamme Original ou Vertuo.

Comment faire:

  • Si vous aimez un goût plus fort, choisissez une capsule forte. Nespresso propose des capsules spécialement conçues pour les boissons glacées.
  • Glacez une grande tasse.
  • Ajoutez votre lait dans la tasse. Si vous possédez une buse, c’est la partie où vous faites de la mousse froide et l’ajoutez ensuite à votre verre.
  • Le latte glacé peut être aromatisé en ajoutant du sirop aromatisé dans la tasse avant d’ajouter le lait.
  • Il est temps de préparer votre coup. Une injection (une capsule) ou deux injections (deux capsules) peuvent être utilisées. Vous pouvez utiliser une capsule Double Espresso si vous possédez une machine à café Vertuo.

Vous pouvez soit préparer les shots directement sur la glace, soit séparément, puis les verser lentement dans une tasse.

  • PACK DE SAVEUR DE CAFÉ : Ce pack de variétés contient 1 bouteille de chacun de Caramel Classic et French Vanille, Vanille, Vanille et Noisette Classic.
  • GOLD STANDARD OF FLAVOR – Les sirops originaux Torani sont fabriqués avec du sucre de canne pur, des arômes naturels et de l’eau du robinet filtrée à froid. Ils offrent des couleurs vives et des saveurs de premier ordre pour créer des expériences de boisson incroyables
  • EMBRASSEZ VOTRE SAVEUR INTÉRIEURE : Torani propose une variété de sirops et de sauces aux saveurs délicieuses qui vous aideront à faire votre propre café, des délices fruités ou des créations personnalisées de soda.
  • SAVEUR DE CAFÉ AUTHENTIQUE – Du caramel à la vanille française et à la noisette – et tout le reste – nos sirops et sauces peuvent vous aider à préparer de délicieux lattes, cappuccinos et infusions froides.
  • MÉLANGEZ CERTAINES MARQUES : Découvrez comment nos sirops peuvent être utilisés pour préparer de délicieux thés et limonades aromatisés, ainsi que des smoothies, des sodas et des cafés italiens.
  • Les sauces et sirops Starbucks Naturally Flavored apporteront à la maison votre saveur Starbucks préférée. Sublimez votre café du matin
  • Le sirop de vanille naturellement aromatisé Starbucks est doux et riche en saveur. Le sirop de caramel est onctueux et onctueux, tandis que le sirop de noisette est riche et noisetté.
  • Les sirops et sauces Starbucks se marient bien avec votre café Starbucks préféré
  • Une cuillère à soupe de café pour 340 g. Ajoutez une cuillère à soupe à vos 340 g. de café pour une touche de saveur caramel au beurre
  • Ce pack de variétés contient deux bouteilles chacune de sirops de café aromatisés à la vanille, à la noisette et au caramel
  • 1 – Black Label, 1 sauces aromatisées à la vanille, bouteille compressible de 16 onces
  • 1 – Caramel au sel de mer, 1 – Sauces aromatisées au caramel, bouteilles compressibles de 17 onces
  • 1 – Cuillère Barista Estampillée Ghirardelli
  • Utilisez-le comme garniture de crème glacée ou garniture de dessert
  • Les sauces aromatisées Ghirardelli sont inégalées en termes de qualité et de saveur
  • Contenant de longue conservation pesant 1 907g
  • Le lait de soja est un délicieux substitut crémeux aux produits laitiers et au lait de soja
  • Portions de 30 calories chacune
  • Il a un faible indice glycémique, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui souhaitent éviter le sucre.
  • Projet Non OGM Vérifié, sans lactose, sans soja, sans gluten, enrichi en calcium
  • Sans soja, sans produits laitiers, sans gluten, sans carraghénane, sans OGM, casher, végétalien, sans BPA
  • 50% plus de calcium que le lait
  • Les portions ne contiennent que 45 calories et aucun sucre supplémentaire
  • Fabriqué avec des amandes non génétiquement modifiées
  • Doux et délicieux

HyperChiller peut refroidir n’importe quelle boisson en moins d’une minute. Il peut refroidir le café presque immédiatement sans dilution.

Qu’est-ce que ça veut dire?

Cela vous permettra de vous assurer que votre HyperChiller est toujours prêt à l’emploi.

Ce refroidisseur multi-chambres est breveté. Ces chambres réfrigérées en acier inoxydable retiennent la boisson entre elles, lui permettant de refroidir rapidement.

HyperChiller est la seule méthode que je connaisse qui refroidit instantanément votre café sans que vous ayez besoin de le glacer. Cela prend moins d’une minute.