Une tasse à café à double paroi est peut-être votre préférée, mais que se passe-t-il si vous travaillez sur votre ordinateur et que votre café refroidit ? Vous le passez au micro-ondes ? C’est une autre question de savoir si votre café aura meilleur goût s’il est réchauffé au micro-ondes.
Le verre peut être mis au micro-ondes en toute sécurité, mais il y a des choses importantes que vous devez savoir pour éviter tout incident.
Voyons maintenant si le verre peut être chauffé au micro-ondes sans se briser ni se fendre.
Le Verre Peut-il être Utilisé Au Micro-ondes ?
Le verre est sans danger pour chauffer et préparer les aliments au micro-ondes. La céramique est suffisamment stable pour ne pas s’infiltrer dans les aliments comme les autres plastiques. Vous devez prendre certaines précautions de sécurité lorsque vous utilisez de la verrerie au micro-ondes. Assurez-vous d’identifier le type de récipient en verre que vous utilisez avant de le placer dans le micro-ondes.
Comment Puis-je Savoir Si Quelque Chose Peut Passer Au Micro-ondes En Toute Sécurité ?
De nombreuses assiettes et bols passent au micro-ondes. Cependant, le mauvais plat peut ruiner à la fois votre vaisselle et votre repas. Bien que les micro-ondes puissent être utiles, voici certaines choses que vous devez savoir sur vos plats.
Assurez-vous que le plat va au micro-ondes avant de le mettre au micro-ondes. Certains contenants peuvent se briser, fondre ou vous ébouillanter. Votre micro-ondes peut être endommagé par certains récipients, comme les récipients recouverts de papier d’aluminium. Vous pouvez cuisiner des aliments et les conserver dans des assiettes allant au micro-ondes. Les récipients non adaptés aux micro-ondes ne peuvent être utilisés que pour le stockage et le service.
Examiner Le Plat
Retournez le plat de façon à avoir le fond face à vous. Regardez au fond de votre plat. De nombreuses assiettes et récipients portent les mots « Microwave Safe » ou « Ne pas utiliser dans les micro-ondes ». Un symbole/logo/étiquette allant au micro-ondes est utilisé pour indiquer un récipient allant au micro-ondes. Cette petite illustration montre un micro-ondes avec des lignes ondulées.
Puissance – Augmenter
Vos fours à micro-ondes doivent être réglés à la puissance maximale. Le processus variera en fonction du fabricant de micro-ondes que vous avez. Pour des instructions détaillées, consultez le manuel de votre micro-ondes. La plupart des micro-ondes ont un bouton Puissance, Niveau de puissance ou Menu. Le réglage par défaut pour la puissance la plus élevée est généralement le plus élevé.
Ajoutez De L’eau
Mettez une tasse d’eau dans une tasse à mesurer. La tasse d’eau et le plat peuvent être mis au micro-ondes simultanément. Pour des assiettes ou des récipients plus grands, placez la tasse d’eau à l’intérieur du plat. Ce n’est pas une bonne idée de verser de l’eau dans le plat.
Réglez La Minuterie
Micro-ondes la tasse et le plat pendant environ une minute. Si le plat ou le récipient a été chauffé, il ne passera pas au micro-ondes. Si le récipient ou l’assiette est froid et que la tasse d’eau chaude est chaude, elle peut aller au micro-ondes. Si la tasse d’eau chaude a été placée dans ou sur le plat, elle peut se réchauffer. Le reste du plat doit rester frais si le plat peut aller au micro-ondes.
Comment Fonctionne Le Four à Micro-ondes ?
Le four à micro-ondes est équipé d’un magnétron, d’un tube à vide. L’intérieur métallique du four à micro-ondes reflète les ondes du magnétron. Ces ondes peuvent être absorbées par les aliments, qui peuvent ensuite traverser d’autres substances telles que le papier, le plastique et le verre.
Ces micro-ondes émettent un rayonnement électromagnétique. Ces micro-ondes produisent de la chaleur en faisant vibrer les molécules liquides des aliments. Ces ondes ne sont pas des rayonnements ionisants. Ces ondes, qui sont des rayonnements non ionisants, ne peuvent provoquer aucune modification des cellules humaines, contrairement aux rayons X et aux rayonnements ionisants.
Le four à micro-ondes chauffe les aliments en activant des ondes de rayonnement. Ces ondes de rayonnement peuvent agir sur n’importe quel liquide avant de chauffer la partie solide. Cette information vitale est importante à retenir lorsque vous souhaitez sortir un récipient du congélateur.
Questions Relatives Au Verre
Les verres résistants aux micro-ondes peuvent contenir des bulles d’air microscopiques qui peuvent se développer en chauffant. Si ces bulles grossissent suffisamment, le verre se fissurera. Le verre avec des garnitures métalliques ne va pas au micro-ondes. Si le métal est scintillant, le verre pourrait se briser. Assurez-vous d’avoir une étiquette allant au micro-ondes avant d’utiliser du verre coloré au micro-ondes. Vous pourriez être exposé à des produits chimiques nocifs provenant des colorants utilisés pour peindre le verre.
Vous Pouvez Micro-ondes Certains Types De Verre
Voici un bref aperçu des types de verre qui doivent être cuits au micro-ondes et de ceux qui ne doivent pas l’être.
Passe au micro-ondes
- Verrerie Pyrex
- La verrerie a passé un test au micro-ondes
- Verrerie allant au micro-ondes
Micro-ondes dangereux
- Verrerie colorée
- Vitrocéramique
- Réussir le test sans micro-ondes
- Verrerie avec feuille ou garniture métallique
Il est important de connaître les différences entre les différents types de verre afin de déterminer si le verre est sans danger pour une utilisation au micro-ondes. Le verre utilisé dans la cuisine doit être durable et sûr. Le verre trempé est utilisé dans tous les ustensiles de cuisson en verre vendus aux États-Unis. La trempe améliore considérablement la stabilité structurelle et la résistance des récipients en verre. Le verre trempé se décomposera en petits morceaux s’il se fissure à cause de l’usure normale.
Il Existe Plusieurs Types De Verre
Verre Naturel
Il existe généralement des ustensiles de cuisine en verre naturel qui peuvent être utilisés au micro-ondes. Utilisez des tasses et des plats en verre épais en toute sécurité. La chaleur n’affectera pas le verre. Vous pouvez également micro-ondes en toute sécurité la cocotte cadeau de Noël.
Verre Synthétique
Le verre synthétique peut être défini comme un verre qui a été créé en laboratoire pour répondre à des normes industrielles spécifiques. Ces industries sont souvent exposées à des températures extrêmes et à des substances dangereuses. Par conséquent, tout matériau pouvant stocker des déchets nucléaires doit être suffisamment solide pour résister au rayonnement micro-ondes.
Deux types de verre synthétique constituent la meilleure verrerie, à la fois pour un usage commercial et domestique.
Verre borosilicaté
Ce verre contient 15% de trioxyde de bore. Ce composant chimique rend le verre résistant au stress thermique. Le verre borosilicaté n’est pas affecté par les températures extrêmes comme le verre conventionnel. Vous pouvez sortir de la verrerie en borosilicate du congélateur et la placer sur une grille de four.
Un verre de soda au citron
C’est l’option la plus courante et la plus abordable. Elle produit également 90 % du verre manufacturé dans le monde. Vous pouvez utiliser du verre sodocalcique à de nombreuses fins. Ces produits comprennent des meubles, des verres à vin, des vases à fleurs fantaisie, des fenêtres et même des meubles.
Il est assez durable à des températures normales mais pas aussi résistant aux températures extrêmes que les verres borosilicatés. Le verre sodocalcique se dilate deux fois plus vite lorsqu’il est exposé à une chaleur extrême. Il se brisera plus rapidement que les verres en borosilicate à cause de cela.
Existe-t-il Des Différences Entre PYREX Et Pyrex ?
Vous vous demandez peut-être en quoi consiste Pyrex. PYREX, une marque de verre manufacturé présente en Amérique depuis 1915, est maintenant disponible à l’achat. PYREX a une longue histoire qui lui a valu le respect. C’est aussi un nom familier dans la pâtisserie et la cuisine.
Dans le passé, PYREX était utilisé de manière interchangeable avec le borosilicate. Les deux étaient connus pour leur haute qualité et leur nature durable en tant que verre manufacturé. Les produits Pyrex d’aujourd’hui ne contiennent pas de borosilicate.
Corning Glass Works a concédé sous licence la marque Pyrex à deux sociétés différentes. L’un fabrique uniquement du PYREX au borosilicate, tandis que l’autre utilise du verre sodocalcique pour fabriquer des produits Pyrex.
Les Verres Pyrex Sont-ils Sans Danger Au Micro-ondes ?
Les verres Pyrex sont populaires car ils peuvent être utilisés à la fois au four et au micro-ondes. Les verres Pyrex peuvent passer au micro-ondes. Cependant, il est important de toujours faire attention à ce que vous faites. Voici comment vous pouvez le comprendre :
- Pyrex de fabrication américaine en verre sodocalcique
- Pyrex français fabriqué à partir de verres borosilicatés
Avant d’acheter, assurez-vous d’examiner le logo Pyrex. S’il a les lettres majuscules PYREX, vous pourrez peut-être dire s’il s’agit du borosilicate le plus sûr. Il peut s’agir d’un ancien produit de Corning Glass Works ou d’un produit français. Les anciens produits Pyrex de Corning Glass Works, ainsi que le nouveau PYREX de fabrication française sont plus sûrs que le Pyrex américain. Il est important de lire attentivement tous les détails lors de l’utilisation de récipients en verre pour la cuisson.
Les produits Pyrex peuvent se briser lorsqu’ils sont chauffés à des températures élevées. N’oubliez pas les détails ci-dessus pour assurer votre sécurité lorsque vous utilisez des ustensiles de cuisson et des ustensiles de cuisine Pyrex.
Les Fours à Micro-ondes Peuvent Causer Des Dommages Potentiels
Selon la Food and Drug Administration des États-Unis, la majorité des blessures liées aux micro-ondes impliquent des brûlures liées à la chaleur. Ces brûlures peuvent être causées par des récipients chauds qui ont éclaté ou des aliments trop chauds. La plupart de ces blessures ne sont pas causées par les radiations des fours à micro-ondes. Cependant, cela ne veut pas dire qu’il n’y en a pas. Les blessures par irradiation causées par un entretien défectueux et d’autres circonstances imprévues ne sont pas rares.
Mesures De Sécurité
Les fours à micro-ondes peuvent être trop pratiques à des fins commerciales et domestiques. Les consommateurs oublient souvent de prendre des précautions de sécurité lorsqu’ils utilisent des fours à micro-ondes. L’USFDA offre quelques conseils importants :
Suivez Les Instructions Fournies Par Le Fabricant.
Le manuel contient toutes les informations de sécurité et des suggestions de procédures d’utilisation. Voici quelques précautions à prendre en matière de sécurité :
- Il n’est pas recommandé de chauffer les liquides plus longtemps que ce que le fabricant suggère.
- N’allumez pas le four à micro-ondes s’il est vide.
Utilisez Uniquement Des Récipients Allant Au Micro-ondes
Le verre peut-il passer au micro-ondes ? Des ustensiles de cuisine en verre micro-ondables tels que des verres en borosilicate peuvent être utilisés, comme nous l’avons mentionné. Certains récipients, comme le papier d’aluminium et les casseroles en métal, ne doivent pas être passés au micro-ondes car ils réfléchissent la chaleur du micro-ondes. Le micro-ondes peut endommager les aliments et le four.
Vous ne pouvez utiliser aucun type de récipient en plastique au micro-ondes, car la chaleur peut faire fondre les récipients. L’USFDA recommande d’utiliser uniquement des récipients en céramique, en verre et en plastique allant au four à micro-ondes.
Éviter L’eau Surchauffée
L’eau qui a été surchauffée est de l’eau qui est bien au-dessus de son point d’ébullition, mais pas en ébullition. Des personnes ont signalé avoir utilisé des fours à micro-ondes pour chauffer l’eau dans des tasses propres jusqu’au point d’ébullition. L’eau éclate violemment s’il y a même une légère perturbation. Ce type d’événement s’accompagne souvent de brûlures cutanées sévères, de brûlures aux mains et même au visage.
Vérifiez Régulièrement Les Fuites.
Selon la FDA, vous devez inspecter votre four à micro-ondes pour déceler les dommages causés aux charnières, aux joints ou aux loquets de la porte. N’importe lequel de ces facteurs peut provoquer une fuite excessive de rayonnement micro-ondes. Évitez d’utiliser un four à micro-ondes dont la porte ne ferme pas hermétiquement. N’utilisez pas un four à micro-ondes dont la porte est endommagée ou pliée.
Ne Laissez Pas La Porte Du Micro-ondes Ouverte.
L’USFDA a reçu de nombreux rapports au fil des ans concernant des fours à micro-ondes qui fonctionnent même lorsque la porte est fermée. Le rayonnement ne peut pas être vu à l’œil nu. On ne peut donc pas déterminer si le magnétron continue à produire des micro-ondes à ce moment. Dans ce cas, les fours à micro-ondes doivent être évités. Avertissez immédiatement le fabricant.
Recommandations De L’USFDA
Il peut être beaucoup plus facile et moins stressant de travailler dans la cuisine avec du verre. Vous devez observer et respecter les précautions de sécurité afin d’éviter les blessures ou l’inconfort. L’USFDA déclare que bien que les blessures par rayonnement micro-ondes soient rares, elles peuvent toujours se produire. Une mauvaise manipulation des aliments chauds ou l’utilisation d’équipements défectueux peuvent également causer des blessures.
L’USFDA a émis ces avertissements pour répondre aux préoccupations concernant les fours à micro-ondes.
- Suivez les instructions du fabricant.
- Utilisez des récipients allant au micro-ondes tels que des ustensiles de cuisson en borosilicate.
- Il est préférable d’éviter l’eau qui a été chauffée.
- Vérifiez régulièrement votre micro-ondes pour détecter d’éventuelles fuites.
- N’utilisez jamais de fours à micro-ondes avec les portes ouvertes.
L’USFDA supervise l’inspection des fours à micro-ondes sur le marché pour s’assurer qu’ils répondent aux normes de sécurité. Avertissez immédiatement le fabricant si votre produit est endommagé.
L’USFDA certifie la sécurité des fours à micro-ondes. C’est à nous, les utilisateurs, d’être prudents avec cette technologie. Voici quelques conseils supplémentaires pour vous aider à utiliser correctement votre four à micro-ondes.
- Laissez les aliments surgelés décongeler complètement à température ambiante avant de servir. Avant de placer les aliments au micro-ondes pour les réchauffer, cela devrait être fait.
- Utilisez le réglage de faible puissance de votre micro-ondes pour accélérer la décongélation des aliments.
- Pour éviter les blessures par transfert de chaleur, utilisez des maniques lorsque vous manipulez de la verrerie chauffée au micro-ondes.
Conseils De Sécurité
Vous savez maintenant comment utiliser correctement votre four à micro-ondes. Jetons un coup d’œil à certaines choses dont vous devez vous souvenir lorsque vous utilisez de la verrerie comme récipient à micro-ondes pour réchauffer ou cuire des aliments.
- Avant de réchauffer des aliments surgelés dans un récipient en verre, laissez-les bien décongeler. Assurez-vous d’éliminer toute condensation sur la casserole en verre avant de passer au micro-ondes.
- Vous pouvez également placer le récipient au micro-ondes pour décongeler lentement à faible puissance.
- Utilisez des maniques lorsque vous retirez la verrerie du four. Les maniques sont indispensables pour les aliments qui ont été chauffés pendant longtemps. Si vous utilisez des maniques, vous éviterez les brûlures liées au transfert de chaleur.
Est-il Possible De Chauffer Un Verre Froid Au Micro-ondes ?
Bien que le verre puisse aller au micro-ondes, le verre froid au micro-ondes ne peut pas être fait. Si le verre réfrigéré est soumis à des températures élevées dans un micro-ondes à haute température, il peut se fissurer ou se briser.
Vous pouvez utiliser des récipients en verre naturel et synthétique au micro-ondes tant qu’ils sont trempés avant de les chauffer. La verrerie allant au micro-ondes est un bon choix si vous manquez de temps ou si vous ne pouvez pas attendre que votre plat en verre réfrigéré se réchauffe. Ils sont chimiquement inertes et résistants à la chaleur, ils ne réagiront donc pas à vos aliments.
Verre Froid Fabriqué Au Micro-ondes
Si vous avez un plat en verre allant au micro-ondes, il y a quelques choses que vous devez savoir. De la condensation se formera sur le récipient en verre après sa sortie du réfrigérateur. Il est recommandé d’essuyer toute humidité avant de placer la verrerie dans le four.
Si le récipient en verre ne va pas au micro-ondes, chauffez-le au micro-ondes pendant quelques secondes. Après quelques minutes, vérifiez les aliments pour vous assurer qu’ils sont suffisamment chauds. Remuez bien le plat pour éliminer les poches de froid et de chaud. Ensuite, faites-le cuire pendant quelques minutes supplémentaires. Cela garantira que votre plat ne se fissure pas même s’il n’est pas au micro-ondes.
Et S’il N’y Avait Pas D’étiquettes ?
Vous pouvez tester si le verre peut chauffer en toute sécurité en faisant une expérience simple. Ce test n’est pas recommandé pour la verrerie qui a été teintée ou qui a une feuille ou une garniture métallique. Ce test ne vérifie pas la présence d’additifs, de couleurs ou d’autres contaminants. Le but du test est d’empêcher le verre de se briser au micro-ondes.
Ces matériaux sont nécessaires :
- Verrerie : Il s’agit de la verrerie que vous essayez de tester.
- TASSE : tasse allant au micro-ondes.
- Four micro onde
- L’eau, bien sûr !
Instructions
- Vous devez vérifier que les étiquettes sont toujours sur la verrerie.
- Allumez le micro-ondes à puissance élevée. Vous pouvez accéder à ce paramètre en allant dans les paramètres, la puissance et le niveau de puissance, le menu ou la puissance.
- Vous devez remplir la tasse avec 1 tasse d’eau.
- Gardez la verrerie vide.
- Mélanger la tasse avec la verrerie au micro-ondes. Vous pouvez placer la tasse dans la verrerie si la verrerie est assez grande pour passer au micro-ondes. Pendant ce temps, ne versez pas d’eau dans la verrerie.
- Micro-ondes pendant une minute
- Pour sentir la chaleur de la verrerie, touchez-la avec tendresse.
Si la verrerie est chauffée, cela indiquera que le matériau n’a pas été adapté aux micro-ondes. La plupart des verres allant au micro-ondes ne devraient être que légèrement chauds au toucher. Si la verrerie est froide mais que l’eau est chaude, elle va probablement au micro-ondes.
La tasse aurait pu être chauffée si elle avait été placée à l’intérieur de la verrerie. Il est sécuritaire de passer au micro-ondes si la surface de la verrerie est froide au toucher.
FAQ
Est-il Vrai Que Le Verre Peut Fondre Au Micro-ondes ?
Le verre fond à des températures comprises entre 900 et 871 C selon le type de verre utilisé. Les micro-ondes ne peuvent pas produire autant de chaleur en si peu de temps.
Les récipients en verre peuvent se briser, se briser ou exploser en raison de petites bulles d’air à l’intérieur. Le verre ne fondra pas au micro-ondes. Vous pouvez donc chauffer au micro-ondes des récipients en verre allant au micro-ondes à froid aussi longtemps que nécessaire sans vous soucier de faire fondre le verre.
Est-il Possible De Cristal Micro-ondes?
Le cristal et le verre partagent de nombreux points communs. Le cristal peut-il passer au micro-ondes ? C’est une mauvaise idée, surtout si vous avez de la vaisselle en cristal antique. Le cristal n’est pas aussi transparent que le verre mais il contient du plomb. Vous ne devriez pas mettre des plaques de cristal au micro-ondes.
Est-il Possible De Mettre Des Tasses En Verre Au Micro-ondes ?
Nous savons tous que les tasses en cristal ne doivent pas être passées au micro-ondes, mais qu’en est-il des tasses en verre ? Pouvez-vous micro-ondes des tasses en verre? Le verre n’est pas destiné à être passé au micro-ondes. Si le mauvais type de verre est utilisé, il pourrait se briser. Vous devez vous assurer que votre étiquette allant au micro-ondes est vérifiée avant de mettre votre verre au micro-ondes. Il est préférable d’éviter de passer au micro-ondes des tasses en verre qui n’ont pas d’étiquette indiquant qu’elles peuvent l’être. Ces bulles se dilateront lorsqu’elles sont chauffées et peuvent se briser si elles sont trop importantes.
Les Bols En Verre Peuvent-ils être Mis Au Micro-ondes En Toute Sécurité ?
Les ondes de rayonnement utilisées par les micro-ondes pour chauffer les aliments sont appelées ondes de rayonnement. Ils agissent d’abord sur l’eau. Lorsque vous décongelez des aliments au micro-ondes, baissez l’alimentation jusqu’à ce que le givre ait disparu. Ensuite, mélangez les ingrédients du mieux que vous le pouvez.
Les ustensiles de cuisine en verre peuvent se briser même s’ils sont trempés. Vous pourriez avoir un événement potentiellement dangereux si vous chauffez quelque chose pour qu’il gèle et bout.
Derniers Mots
Mettons les choses en perspective : pouvez-vous mettre du verre au micro-ondes ? Il est facile de répondre à une question apparemment simple par un oui fort. Comme nous l’avons vu, il y a plus à faire que ce que l’on voit.
Le verre est meilleur que les récipients en plastique dans un micro-ondes. Vous devriez également regarder les différents types de verre que vous avez. Les fours à micro-ondes produisent un rayonnement lorsqu’ils chauffent les aliments. Choisissez des contenants qui résistent aux radiations et aux températures extrêmes.
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